中山大学孙逸仙纪念医院麻醉科组建于1959年，现由北院和南院麻醉科组成。1984年，中山大学孙逸仙纪念医院在全国第一个开始招收本科麻醉专业班，1985年，招收广东省第一位麻醉学硕士，并于次年建立广东省最早的麻醉学硕士研究生点，先后有硕士生导师10人，目前有硕士生导师7名；目前已发展成为多亚专科领域的一个综合性临床二级学科，并被评为广东省临床重点专科。麻醉科的亚专科包括临床麻醉（1959年成立），术后疼痛治疗（1996年开始），重症监测病区（2004年成立于南院），麻醉复苏室（1992年成立）。共有医师69人，护士11人。正高职称3名，副高职称15名。所有麻醉医师具有学士学位，其中具有硕士学位医师41名，获得博士学位医师13名，另外有1名医师在职攻读博士学位。13名医师曾经或正在留学于美国、日本及香港等知名大学。

临床设施、设备及临床监测仪器先进、齐全，拥有多功能麻醉机、多功能生理监测仪、麻醉气体呼吸功能监测仪、血液回收仪、血气及血糖监测仪、麻醉深度监测仪BIS和Narcotrend，支气管纤维镜和视可尼纤维镜等，能对术中的心、肺、脑功能进行全面的监测，保证手术安全有效的进行。手术量大，专科病种齐全，年手术麻醉近2万例，年术后镇痛5000余例。能承担各种类型的临床手术麻醉，同时还开展手术室外的麻醉包括无痛人流、无痛分娩、无痛取卵、无痛胃肠镜、心导管检查诊疗麻醉，脑血管造影诊疗麻醉等工作。

麻醉科临床医疗特色主要包括口底癌根治术加各种皮瓣转移修复术等口腔颌面外科手术麻醉、腔镜下膀胱癌根治术及回肠新膀胱等复杂泌尿外科手术的麻醉、嗜铬细胞瘤手术的麻醉，冠脉搭桥及大血管置换手术等心胸外科手术的麻醉、诱发电位监测下行重度脊柱畸形矫正等骨科手术，麻醉技术已达到国内领先水平，部分达到国际先进水平。尤其婴幼儿手术麻醉、快通道麻醉和困难气道处理方面有独到的经验。在国内率先开展紧闭循环全凭吸入麻醉方法，提高了婴幼儿麻醉诱导和苏醒期的速度和安全性；采取快通道麻醉技术，使80％以上的全身麻醉患者在术毕15分钟以内平稳苏醒。纤维镜的应用，保证了困难气道患者气管插管迅速安全。在麻醉科的支持下，我院成功的为6个月的婴儿行亲体肝移植术，为86岁老年患者行心脏不停跳冠脉搭桥术，为多名超过100岁的老年患者行人工髋关节置换术。利用深低温下停循环的技术，为出血量达数万毫升的胸主动脉瘤患者行胸主动脉瘤切除＋人工血管置换术，术程顺利，停留ICU仅1日，康复出院。