洪士开，医学博士，安徽省肿瘤医院头颈乳腺外科副主任。中国红十字会公益先锋人物，中华医学会会员，中国医师协会外科医师分会乳腺外科专业委员会委员、北京市乳腺病防治学会转化医学专委会委员、中国康复医学会修复重建外科专委会体表肿瘤学组委员，中国医促会肿瘤整形外科分会肿瘤整形外科健康教育与康复学组委员，安徽省抗癌协会乳腺癌专业委员会常委，安徽省抗癌协会甲状腺癌专业委员会常委，安徽省老年医学会乳腺专业委员会常委，安徽省乳腺专科医联体常委,安徽省医师协会乳腺疾病专委会委员，安徽省医学会乳腺病学分会委员，安徽省乳腺病学会乳房整形学组副组长，安徽省乳腺病学会微创学组委员。《中华乳腺病杂志》及《中国普通外科杂志》中青年编委，《安徽医药》杂志审稿专家。参与完成国家自然科学基金2项，以第一作者发表专业论文18篇，SCI收录论著5篇，参编图书4部。