华中科技大学附属协和医院胃肠外科是国家级重点学科、国家卫计委临床重点建设专科、卫计委腹腔镜内镜诊疗技术培训基地、湖北省微创外科医学临床治疗研究中心所在科室——普通外科的重要亚专科，湖北省胃肠外科领军人物单位；也是国家卫计委胃肠外科专业临床、科研和教学的重要基地。科室技术力量雄厚，学术梯队健全，三代学科带头人陈道达教授、王国斌教授、陶凯雄教授在国内外享有盛名，他们与从美国、德国、日本、加拿大留学归来的胃肠道青年专家一起，发扬“团结奋进、锐意进取、传承创新”的奋斗精神，使我院胃肠外科的综合水平在全国处于先进地位。
老一辈学科带头人陈道达教授是国务院政府津贴获得者，湖北省有特殊贡献专家，曾先后担任全国外科学会委员、全国胃肠外科学会副组长、湖北省医学会常务理事、武汉市普外科学会主任委员、武汉市政府科技智囊团成员。现任学科带头人王国斌教授是国务院政府津贴获得者，中华医学会外科学分会常委、中华医学会外科学分会实验外科学组组长、中华外科学分会胃肠学组前任副组长、美国外科医师协会（ACS）委员、中华医学会湖北省分会腹腔镜外科学会主任委员。陶凯雄教授是中华医学会外科学分会青年委员、胃肠学组委员，中国医师协会外科医师分会肥胖症与糖尿病外科医师委员会常委、微创外科医师专业委员会委员，中国研究型医院协会机器人腹腔镜外科专委会副主任委员，湖北省抗癌协会胃肠肿瘤专业委员会副主任委员。
专科医疗特色：规范的、合理的胃肠道及相关疾病的外科治疗；早期病灶采用内镜、腹腔镜等微创手术，进展期病灶采用腹腔镜探查或开腹根治性切除手术。
科室制定了严格的病例讨论制度，肿瘤病例需要进行精确的术前分期、严格的术前MDT讨论、制定合理的手术方案；急、危重病例需要进行科室集体讨论，协作诊疗。诊治疾病包括以下种类：
1、胃肠道肿瘤的规范诊治：包括胃、结直肠的良恶性肿瘤，
胃肠道间质瘤；3、肥胖症合并代谢性疾病（如糖尿病、高血压、高脂血症等）
6、腹腔热灌注治疗腹盆腔种植、转移肿瘤，顽固性腹水病例
7、消化疾病包括早期胃肠肿瘤、胆管结石的内镜治疗等。
胃肠外科共设有120张床位，现任在职正高职称者7人，其中教授6人，博士生导师4人，副高职称13人，其中硕士生导师12人，护理人员60名，其中主管护师5人。
专科下设有消化道恶性肿瘤亚专业组（胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等）、减重糖尿病亚专业组（单纯性肥胖、II型糖尿病）、疑难危重疾病亚专业组（消化道出血、炎性肠病、肠梗阻、肠瘘等）。专科拥有年2万余人次的门诊患者，3000余人次的住院患者，年手术量2000余台。
专科坚持“仁爱、济世、严谨、求精”的协和精神，在努力提高医疗服务水平的同时，重视医疗服务质量和服务意识，建立起胃肠道疾病现代外科治疗新理念。专科作为国家卫计委部级医疗机构中胃肠道肿瘤微创化规范性诊疗公益性行业基金的牵头单位，及湖北省微创外科医学临床研究中心单位，面向全国及全省推广胃癌、结直肠癌、胃肠道间质瘤等微创化、规范化、个体化、立体化“四位一体”的多学科综合疗法，并开设了“胃肠道肿瘤多学科联合门诊MDT”、“胃肠道间质瘤专科门诊”等；另外，对于发病率日益增高的肥胖、糖尿病等代谢性疾病，我科联合内分泌科、营养科等多学科开设了湖北省首家“肥胖糖尿病综合门诊”，进行综合诊治、全程跟踪的精准医疗。以上的精细化诊疗服务获得了良好的社会效益。
在对外学术交流方面，专科主任陶凯雄、王国斌教授等先后多次在全国性学术大会上做学术报告及现场手术演示。近十年来，中心曾先后主办过6次中国武汉国际微创外科学术会议，每次参会人员均超过一千人。我科长期与美国MDAnderson肿瘤中心、美国Michigan大学肿瘤中心、德国Heidelberg大学消化疾病中心、英国Swansea大学肿瘤中心、日本金泽医科大学外科进行学术交流，并互派学者进行访问交流。专科近5年来，已获国家973项目1项、国家卫计委公益性行业基金项目1项，国家自然科学基金项目10余项。专科的创新性成绩得到国家政府部门的表彰，先后获得湖北省科技进步奖一等奖、湖北省科技成果推广奖一等奖、武汉市科技进步奖一等奖。发表论文150余篇，其中SCI收录论文50余篇，最高影响因子超过20分，培养博士、硕士研究生百余名，为华中地区乃至全国输送了大量的专科人才。
目前胃肠外科中心正在学科带头人王国斌教授的领导下，在现任主任陶凯雄教授的带领下，在副主任蔡开琳教授、龙跃平副教授、卢晓明主任医师等的积极配合与支持下，在全科40余名医师骨干及60余名护理同仁的共同努力下，抓住机遇，迎接挑战，秉承“仁爱济世、协成仁和”之院训，发扬“积累、沉淀、传承、创新”之精神，团结奋进、锐意进取，不断攀登新的高峰，争做国内胃肠外科领域一流的学科。
