甘肃省人民医院肿瘤外科（普外3科）是甘肃省普通外科临床医学中心的重要组成部分，以各种胃肠道疾病、肝胆胰疾病、甲状腺乳腺疾病、体表肿瘤的手术治疗为专业特色。开展腹腔镜胃癌及结直肠癌根治术；超低位直肠癌保留肛门手术；胃癌标准化根治手术；胃癌扩大根治及联合脏器切除手术；直肠癌全系膜切除(TME)；胰十二指肠切除术；肝门胆管癌根治术；肝叶切除术等复杂手术。

科室开放床位50张，现有医务人员22人，其中主任医师2人，主治医师3人，医师2人，博士后1人，硕士学位5人，副主任护师1人，主管护师3人，培养硕士研究生4人。科室人才梯队合理，技术实力雄厚，与中山大学、四川大学、北京大学、上海交通大学等国内一流医学院校长期保持业务合作关系，定期邀请国内一流专家进行会诊，科室技术水平在西北地区处于领先地位，在省内有一定地位和影响。