广州医学院第二附属医院肝胆胰外科是隶属普通外科、以肝胆胰疾病为主要研究对象，兼顾甲状腺、疝外科共同发展的综合学科，是广东省高校重点扶持学科、广州市重点学科、医院重点品牌学科，博士/硕士研究生培养单位。多年来在历任多届的主任领导下，走出了一条教学、临床、科研结合的发展道路，打出了以微创为中心，临床结合科研的治疗肝胆胰疾病的品牌，在华南地区和广东省都有广泛的学术影响。目前该科共有床位80多张，每年收治病人2500例以上，开展各种手术2000例以上，肝胆胰外科是国内较早开展腹腔镜及ERCP微创治疗肝胆系列疾病的科室之一，配备了高清腹腔镜系统、胆道镜系统、电子消化内镜系统、设备齐全的内镜及外科介入手术室、多用途彩色超声系统、肿瘤微波消融系统等高尖端设备，具备开展高水平教学、医疗和科研工作的场所和优越的条件。同时配套的外科实验室可以完成动物实验、细胞培养、免疫组织化学染色等实验，医院的分子实验中心可以完成PCR、流式细胞技术、蛋白电泳、ELASA等分子生物学技术。现有教授（主任医师）6人，副教授（副主任医师）4人，讲师（主治医师）4人。拥有留学归国人员2人，博士后1人，博士学位5人，硕士学位6人。多人先后在德国、英国、美国或国内兄弟院校学习培训；积极参与国内外学术/技术交流。

在临床医疗方面：能独立完成三甲医院常规临床技术项目：肝三叶联合切除术、复发性肝癌再次切除术；肝门部胆管癌根治术；复杂高位肝内胆管狭窄或结石手术、三镜联合应用治疗复杂胆道疾病；复杂胰十二指肠切除术、胰腺全切除术；消化道肿瘤多器官联合切除术；重症胰腺炎合并多器官功能衰竭的处理；复杂肠漏、胆漏、胰漏及联合漏的手术处理；能完善处理各种少见病及罕见病。

肝胆外科于1991年开始施行腹腔镜胆囊切除术，是全国首批开展腹腔镜手术的单位之一，并率先在国内引进超声腹腔镜技术进行肝胆胰疾病的诊断及治疗。目前腹腔镜胆囊切除（LC）、经腹腔镜胆囊切开取石术（LCPS）是该科治疗胆囊疾病的常规手术;并在LC的基础上开展了单孔腹腔镜胆囊切除术，其微创和美容效果更佳；腹腔镜胆总管切开取石术(LCDE)、腹腔镜肝叶切除术、腹腔镜脾脏切除术等手术也已积累了相当经验。此外，该科是国内较早应用十二指肠镜技术对胆管结石行微创取石、恶性阻塞性黄疸行内支架置入引流治疗及胆道损伤、急性胆道感染、急性重症胰腺炎的内镜治疗。应用腹腔镜、胆道镜、十二指肠镜三镜联合治疗肝内外胆管结石已走在国内前列；还开展肝癌了手术切除--介入--化疗序贯疗法，多种针对肝癌及胰腺癌的综合治疗，如放射介入治疗、超声介入治疗及生物治疗等，其中应用B超引导下、腹腔镜直视下射频消融联合介入治疗晚期肝癌、胰腺癌具有显著的微创优势，尤其适用于不能切除或者因某种原因不能耐受手术的病人，不开刀、损伤小、恢复快、疗效好，显著地延长患者的生存期，提高了患者的生活质量。目前正在开展的内镜联合光动力治疗胆管癌更显示了良好的临床应用前景。

在教学科研方面：该科目前有多人在省市学术团体任职；先后获广东省科技进步三等奖4项，广东省医学科技进步三等奖3项，广州市科技进步二等奖5项，主编专著3部。目前承担国家级自然科学基金1项、省级基金5项、市级基金重大、重点项目和攻关项目6项，发表学术论文100余篇（其中SCI8篇）。该科一直承担广州医学院第二临床学院的本科及研究生教学任务，已培养毕业研究生20多人，2007年获教育部本科教学评估优秀教学科室。自从2003年以来举办国内国际学术会议8次，进行国内外访问学者学术交流活动5人次。