中山一院内分泌科由全国著名内分泌学专家、时任中山医学院副院长的周寿恺教授创建于1957年，是当时全国为数不多的几个内分泌科之一，早在80年代中期，就拥有华南地区最大的内分泌病区，同时建立了设备完善、检验项目齐全的内分泌实验室。在内分泌老前辈黄葆筠、余斌杰教授及历届科主任梁奕铨、胡国亮、翁建平教授的领导下，内分泌科发展迅猛，是国内最早的硕士及博士研究生培养单位，1997年成为国家第一批内分泌专业临床药理基地，2003年获批广东省重点学科，2007年成为国家重点学科。

内分泌科由内分泌病区、内分泌实验室、糖尿病中心及内分泌专科门诊组成。现有正高职称4人（其中博导3人），副高职称3人，主治医师3人，住院医师2人，技术人员3人。科主任李延兵教授兼任中华医学会糖尿病分会中青年副主任委员、《中华全科医师杂志》常务编委。肖海鹏教授兼任中山一院副院长、中国医师学会内分泌分会副会长、《中国糖尿病杂志》编委。胡国亮教授兼任广东省糖尿病分会常委。

内分泌病区现有编制床位46张，实际开放床位56张，周一至周五全天开设教授门诊和专科门诊。年门诊量六万多人次，年住院病人一千多人次，病人来自于广东省及华南、西南等多个省份和港澳台及东南亚等地区。内分泌科在内分泌代谢性疾病如糖尿病、甲状腺疾病、肾上腺疾病、垂体疾病及肥胖症等的临床和实验室检查及治疗方面均处于国内先进水平。在国内最早对新诊断2型糖尿病病人进行胰岛素泵强化治疗，延长了病人的无病缓解期，主要成果发表在DiabetesCare、中华医学杂志、中国糖尿病杂志等国内外著名杂志，并已在全国范围内推广。在糖尿病并发症的防治方面内分泌科也有丰富的经验和先进的技术，曾发现及报道了全国首例A型胰岛素抵抗综合症病例。在甲状腺疾病方面，是最早开展游离甲状腺激素、敏感TSH、TRAb等测定的实验室之一，也是最早开展甲亢动脉栓塞治疗的学科。在肾上腺疾病方面，二十余年前就全面开展了相关的实验室检查，与泌尿外科紧密合作对各种肾上腺疾病的诊断和治疗处于国内领先地位，至今已治疗病例数千例。在下丘脑—垂体疾病的诊断、以及与脑外科合作对垂体瘤的诊治和随访也处于国内领先水平。糖尿病中心每周一、三、五下午由专职糖尿病教育护士免费为糖尿病患者进行健康教育，在糖尿病知识的普及和并发症防治方面取得了显著成效，每次均有大批病人慕名听课。

内分泌科从建科之初就非常重视科研和教学，现拥有上千平方米的内分泌实验室。历年来承担了包括国家自然基金课题、科技部、卫生部、教育部、广东省及广州市等各级各类科研基金数十项。组织国内多家大型医院开展“不同干预方式对新诊断2型糖尿病患者血糖控制及评价”的多中心临床研究，主要结果发表在Lancet、中华医学杂志；牵头组织广东省10家大型医院住院病人糖尿病调查，主要结果发表在ChineseMedicalJournal、中华医学杂志等；主持和参加了20多种国际、国内多中心新药临床验证，为“胰岛素吸入粉雾剂1期、2期临床”的牵头单位。历年来获得多项科研和医疗成果奖励，如2004年获广东省科技进步三等奖，2006年获教育部科技进步奖一等奖，2007年与中山二院共同获得广东省科技进步一等奖。承办多次各级学术会议，如2006年承办了中华医学会糖尿病学会第十次全国会议，2004年主办全国第四届分子糖尿病学会议，在全国内分泌界有举足轻重的地位。  

作为博士和硕士研究生培养单位，内分泌科已培养了十多名医学博士或博士后、30多名硕士和逾百名进修医生，这些人中大多数已成为广东省和广州市内多家医院的内分泌专科学科带头人。