胡品津,男,主任医师,教授,博士生导师。现为中山大学附属第一医院消化内科首席专家,中华医学会理事、中华医学会消化病学会副主任委员。享受国务院政府特殊津贴待遇。擅长胃肠疾病及肝病的诊治,对胃幽门螺杆菌感染、胃肠功能及运动障碍性疾病、不明原因消化道出血、炎症性肠病（IBD）-克罗恩病（CD）和溃疡性结肠炎（UC）的诊治尤有深入研究。主编教材及专著7部,获多项省、部级科技进步奖。在国内外各种专业杂志发表论文300余篇。《中华内科杂志》、《中华消化杂志》、《Journal of Gastroeterology and Hepatology》等十余种中外专业杂志的编委。