井冈山大学附属医院麻醉科是集临床麻醉、教学、科研于一体的重要临床科室。该科室成立于1990年，是临床二级学科，1995年成立麻醉学教研室,为国家培养了一批麻醉医学专业人材。

科内拥有医护人员33名，其中高级职称2名，中级职称4名，具有渊博医学知识和丰富的临床经验，能独立处理各种临床麻醉问题，为患者提供良好的医疗服务。

麻醉科是一支学术思想非常活跃的队伍，紧跟国内外科研新动态，在全市率先开展多项新技术、新项目。在专业杂志公开发表论文、论著30余篇。完成省级科技成果二项、市级科技成果四项。

科内拥有国内先进的全净化层流手术中心，能满足器官移植、心脏大血手术等各种高、精、尖手术条件。配置有先进的进口生命体征监护仪、麻醉机、呼气未二氧化碳监测仪、动静脉有创监测仪、麻醉深度监测仪（BIS）、麻醉气体监测仪、麻醉肌松监测仪、动态红细胞监测仪、血液回收机、纤支镜和进口腹腔镜、手术显徽镜、气压弹道碎石、钬激光等其它相关国内先进医疗设备，确保病人麻醉手术安全。

麻醉科在普外科、口腔科、五官科、神经外科麻醉、危重病人的麻醉以及危重病人围手术期监测与治疗、围手术期镇痛、无痛人流、无痛胃肠镜检查、无痛分娩和慢性疼痛的诊断治疗等方面形成了自己的特色。