普外一区，科室现有医护人员30人，正高职称3人，副高职称2人，中级职称6人。有3人担任省地市级学术团体的主委、副主委、委员和秘书等职务。科室主要承担胃肠外科、腹壁及疝外科、乳腺外科及甲状腺外科等临床、教学和科研工作。

普外科二区为该院优势学科，包括肝胆胰脾外科、胃肠外科、疝与腹壁外科三个亚专业。科室技术力量雄厚，现有主任医师2人，主治及住院医师5人，其中4人具有硕士学位，科室技术实力达省级三甲医院水平，并且在许多领域形成了自己颇具特色的诊疗技术和服务品牌，其中肝癌的手术及综合治疗的课题曾获得福建省科学技术进步奖，胃肠道肿瘤治疗课题曾两次获得三明科技奖，也是三明地区唯一加入中国疝病专科联盟的单位。能开展普外科各种手术(包括肝、胆、脾、胃肠及疝手术)。该科率先在三明地区开展各种复杂疑难肝癌和肝门部胆管癌切除术、腹腔镜胃癌根治术、腹腔镜疝修补术、腹腔镜结直肠癌手术等微创手术，处于省内领先水平。在肿瘤手术前后规范化化疗和靶向药物治疗方面有较深入的研究。