江西省第一附属医院口腔科科创建于1949年10月。是综合医院中分科较全的口腔科室。1959年就开始分设颌面外科、口腔内科、口腔修复科（含整畸）。全科目前有牙椅19张，病床24张。现有主任医师6名、副主任医师3名，主治医师2名，住院医师2名（其中有博士1人，硕士6人）。口腔颌面外科床位使用率全年近100%。开展手术有颌面部侵犯颅底的肿瘤切除，翼腭窝肿瘤切除，牙颌面畸形的正颌手术，肿瘤外伤等原因致颌面部缺损的各类游离肌皮瓣，骨瓣移植修复术（如游离前臂皮瓣，游离股前外侧皮瓣，游离腓骨移植术）。颈动脉体瘤切除术，复杂上下颌骨多发性陈旧性骨折一次性整复术，颞颌关节置换术。“咽旁间隙巨大肿瘤切除手术入路的改进”科研成果获省科技进步三等奖，舌癌术后用鼻唇沟皮瓣即刻修复获省科委技术进步三等奖，“游离股前外侧皮瓣用于修复口腔癌术后缺损’科研成果通过了省卫生厅的科技成果鉴定。“NPF,MRI用于腭咽闭合功能及S-A在腭裂术后发音评价”科研项目通过卫生厅验收。科室现有在研卫生厅级课题8个，科委课题4个（其中一个为科技厅支撑项目子课题---单项经费6万），教育厅课题2个。口内开展牙体、牙周、牙髓、粘膜病诊治。修复科（含正畸）可以开展全义齿、赝复体、正畸（包括舌侧矫治）、关节病矫治治疗等。科室担任昌大医学院临床一系口腔及口腔系科教学工作，科室有硕士生导师6人。目前带了研究生7名。

江西省综合医院中口腔科医疗力量最强的科室之一。口腔颌面外科于2005年被评为”江西省医学领先建设学科“，可以开展难度较大，并发症较复杂的手术。近几年来对老年人肿瘤手术切除及术中、术后监护进行了系列研究，对并存症与原发症治疗的关系进行了探讨。颌面外科有较理想的梯队，能进行颌面外科各种大、中、小手术。对唇、腭裂的修复（微笑列车定点医院），颞关节病的诊治及口腔内的幽门螺杆菌，生物力学的研究，都有一定的疗效及成果。各类游离皮瓣的修复达到国内先进，省内领先水平，口腔颌面外科共有2项省科技进步三等奖，2项科技成果通过鉴定，1项通过验收；口腔内科对牙周、牙髓联合病变的诊治及联合治疗取得良好的疗效。开展了牙周病各种手术治疗方法，保留可大量的患牙，保证了患者的咀嚼功能。对外伤牙的处理有独到之处，各种桩钉的应用都取得了满意的临床效果。各类复杂牙颌畸形的治疗有较高水平（如舌侧矫治技术的开展，正颌手术的开展）。