肝胆胰外科的前身为普通外科的肝胆胰外科专业组，于2000年组建。2004年，肝胆胰外科被确定为浙江省第三批医学重点扶植建设学科，经三年建设周期后于2007年确定为浙江省医学重点扶植学科。现肝胆胰外科独立设科，开放床位46张。年门诊近5000人次，住院近2000人次，手术量1500台以上，其中腹腔镜手术占75％以上，并已开展复杂部位肝癌切除、肝胆管结石肝叶切除、胰头十二指肠切除、胰体尾顺行性区切除根治术，切联合贲门周围血管离断术等高难度腹腔镜手术，达省内先进水平。拥有STOZE高清电视腹腔镜、德国狼牌电视腹腔镜、西塞尔超声吸引器、强生超声刀、奥林帕斯胆道镜、术中超声仪等多种高新设备。科室具备高素质的人才梯队，拥有医、护人员30余人，其中有正高5，副高2人，硕士研究生10人。博士1人。

治疗各类胆胰结石性疾病，如：胆囊结石、肝内外胆管结石、胰管结石等；各种肝胆胰肿瘤，如：肝血管瘤、原发性或转移性肝癌、肝门部胆管癌、肝外胆道肿瘤、十二指肠乳头癌、胰腺肿瘤、脾脏肿瘤等；门脉高压症；急、慢性胰腺炎；脾功能亢进症；肝囊肿；胰腺假性囊肿等。

学科整体水平已跻身于省内同级医院的先进行列，技术力量雄厚，科研能力突出。学科带头人为浙江省医师协会外科医师分会副会长、浙江省抗癌协会肿瘤流行病专业委员会副主任委员、浙江省中西医结合学会普外科专业委员会副主任委员、浙江省医学会外科学分会常务委员、浙江省医学会微创外科分会常务委员、丽水市医学会外科分会主任委员、丽水市普通外科研究首席专家。我科多位医师曾至美国、英国、德国、日本等多家著名医学中心交流学习。我科坚持以“规范、精准、微创”理念为主导，涌现了一批学识渊博、学风严谨、技术精湛、勇于创新的专家学者，具有雄厚的师资和技术力量。通过多年的学科建设，人才梯队完善，为全市培养和造就了众多肝胆胰外科专业人才，为我市肝胆胰外科的发展作出了卓越的贡献。