营养科主要从事临床营养治疗和教学工作，同时负责全院住院病人的营养评价、营养治疗和营养宣教。制备各种治疗饮食、试验饮食、代谢饮食、管饲饮食等，满足了住院病人营养治疗的需要。承担了温州医学院护理大专上虞教学点医学营养学的教学工作，是宁波天一职业技术学院营养学专业的临床实习点。于2009年10月开设营养门诊，开展糖尿病、痛风、高血压、高血脂、冠心病、肥胖、营养性贫血、骨质疏松、肾功能不全等疾病和孕妇、儿童等健康人群的营养咨询。采用先进的营养软件针对患者的实际情况设计个体化的食谱。对患者进行食物选择的指导。
研究方向肠内、肠外营养支持，营养门诊，营养科普讲座，医用食品开发。
技术优势在市内率先开展了营养门诊，营养相关性疾病的诊治，病人营养教育及营养支持治疗。
