急诊科是医院的一个跨多学科专业的二级临床科室，担负着医院院前急救、医院急诊、急诊危重病抢救三位一体的医疗急救任务，并与潮州市120急救中心有着良好的密切联系，构成了潮州市人民医院完整的现代急救医疗服务体系(EMSS)。

急诊科位于医院大门左侧，门诊大楼一楼，交通就诊方便，设有急诊内、外科诊室（其他专科耳鼻喉、眼科、口腔科、妇产科由急诊分诊到相应专科就诊），以及急诊抢救室和外科急诊手术室；设有留观病床7张。配备有中心供氧系统、心脏遥测监护系统、心电监护仪、便携式除颤监护仪、便携式多参数监护仪、心电图机、自动洗胃机、多功能抢救床、多功能救护车、萨勃心肺复苏器、除颤仪等一系列先进抢救仪器设备。

急诊科建立了24小时急诊绿色通道，配备多部设备、功能齐全的救护车及与120联网的通信系统“120中心应急指挥救援系统更新设备分发接收表”，能第一时间接收120出诊指令。各种急救设备及药品齐全，接到出诊呼叫后能迅速派出救护车出诊，确保24小时应诊及出诊。急诊科以先进的现代急诊医学技术和设备为基础，拥有一支技术精湛的医疗队伍，共有医生19人，护士17人，其中高级职称6人，中级职称人，并有专门医务人员到省级医院进修学习急诊专科知识。全科具备丰富的重症急救和大型综合创伤的抢救经验。主要针对呼吸心脏骤停、休克、严重全身创伤（颅脑、胸腹、脊柱、四肢）及骨折、烧伤，急性心力衰竭、急性心肌梗死、严重心律失常、高血压危象、昏迷、抽搐、急性中毒等危重症急诊的诊治。