从岳阳医院1976年建院时只有麻醉护士，1983年建立起麻醉小组，到1985年正式建立起麻醉科;从当初伤骨科，推拿科，普外科为主的几种类型的中小型手术发展到后来的多种类多类型手术,医院麻醉科在这20多年间取得了很大的进步和发展，麻醉科目前共有手术室10间，科室成员12人，其中副主任医师5人，主治医师4人，住院医师1人，主管技师2人，其中硕士学位2人。科室承担普外科、胸外科、脑外科、泌尿外科、伤骨科、推拿科、妇科、乳腺外科、肛肠科等科室的临床麻醉工作外，还开通了无痛诊疗、疼痛门诊，承担了医院急诊急救抢救工作和部分深静脉穿刺会诊工作。麻醉科本着以病人为中心、全心全意为患者服务的宗旨，坚持临床麻醉与教学科研协调发展，在搞好临床麻醉工作的同时，教学和科研工作也逐渐体现出自己的特色，在数量和质量上步步提高。

1976年建院初，麻醉科仅有手术室2间，最初的麻醉工作主要由应宝珠(曙光医院进修2年后回岳阳医院)、黄可琴(第九人民医院进修后回岳阳医院)担当，聘请当时龙华医院麻醉科主任应主任担任顾问。由于当时手术以伤骨科、推拿科、普外科中小型手术为主，所以麻醉也以简单的神经阻滞麻醉、椎管内麻醉为主。1978年，麻醉科结合本院传统中医药特色，与曙光医院联合，开始实施针刺麻醉，并成功实施甲状腺切除、阑尾切除、斜疝结扎修补、胃大部切除、股骨颈骨折三棱钉固定、颈椎腰椎等手术，积累了丰富的经验。1982年濮慧珍(原中山医院)应聘进入岳阳医院后，于1983年开始设立手术室麻醉组，有了正规的麻醉医师，并开始引进麻醉机和监测仪，逐步开展全麻，围术期血压、心电图、脉搏连续监测等。1985年麻醉科正式建科，手术室仍旧是2间，成员仅5人，由濮慧珍担任麻醉科第一任主任。1995年岳阳医院整体迁至虹口区甘河路,手术室扩至5间,后又扩至7间。1996年,蔡云彪由宝钢医院麻醉科调入岳阳医院,时任第二任主任。2007年由沈华接任主任至今。手术室在2009年重新改造,拥有10间现代化的手术室，面积约2000平方米。此时，麻醉科人员扩大至12人。近十余年来，岳阳医院外科发展壮大，除了原有的手术科室外，新增了胸外科、脑外科、泌尿外科、乳腺外科等。随着麻醉要求的不断增高，麻醉科科室成员在沈华主任的带领下不断提高学历，加强外出学习进修和业务交流工作，不断更新设备与技术，整体实力有了较大的提高，无论麻醉设备还是麻醉技术、用药和围术期监测手段等都逐步接近同级西医医院先进水平。

作为岳阳中西医结合医院的麻醉科，如何进一步提高中西医结合的麻醉技术，对内的人才培养，对外的技术交流与引进尤显重要。麻醉科为了提高队伍的整体业务水平，满足医疗工作不断发展的需要，充分挖掘内部潜力，注重年轻医师业务、科研能力和道德品质的培养，在科内营造出积极向上、努力学习的良好氛围，积极为他们搭建接受更高层次继续教育的平台。科内每年都有青年医师攻读硕士学位，定期派出年轻医师参加各种级别的学术会议。自1989年以来，先后派沈华到上海仁济医院(1990年)，楼怡到上海第一人民医院(1993年)，顾陈怿到龙华医院(1994年)、中山医院(1995年)，丁依红到上海市第一肺科医院(2000年)，秦春晖到上海第一人民医院(1999年)、第六人民医院(2008年)，周正清到第九人民医院(2010年)以学习掌握先进的麻醉技术及其临床应用，并适时引进人才。

为加强学科的规范化建设和管理，科室建立与完善各项工作规章制度，规范临床工作程序，建立临床路径和麻醉操作常规，例如临床病例讨论、麻醉常规、术前术后麻醉访视和危重病人抢救处理、住院医师培训学习、总住院医师制等一系列制度，实现科室麻醉工作的规范化、标准化、制度化、有序化和特色化管理，有力地保障了麻醉质量和麻醉安全性。自2003年起麻醉科在市麻醉医疗质控检查中均为优秀。科室创导的"经治医生负责制，避免疲劳麻醉，人性化管理与制度化管理相结合，同时重视科室文化建设"等管理理念已成为科室特色管理的精髓。