宜城市人民医院普外科是医院传统重点专科之一，先后开展了胰头癌胰十二指肠切除术、肝癌肝叶部分切除术、胃癌根治术、直肠癌根治术、结肠癌根治术、乳癌改良根治术、甲状腺癌改良根治术、门静脉高压症巨脾切除+断流术、腹腔镜胆囊切除术等大中型手术。其中腹腔镜胆囊切除术、胰十二指肠切除术及肝癌肝叶部分切除术在省内同级医院中处先进水平。

宜城市人民医院普外科拥有美国史赛克腹腔镜等大中型医疗设备，开展的腹腔镜下胆囊切除术、胆总管切开取石术、胃肠修补术等微创手术，以其创伤小、住院期短、并发症少、恢复快等优点赢得了患者的青睐，被称为“钥匙孔”手术，同时也填补了我市的医学历史空白。