医院于1951年设立称营养室，配有营养护士，后又增加配餐员及营养师，主要负责患者膳食营养，营养科于2008年1月1日成立，配备营养医师，营养护士及营养技师；科室人员先后到天津第三中心医院、上海市瑞金医院、上海市第六人民医院、北京协和医院营养科进修参观学习，获得先进的专业知识及理念，科室开展营养会诊、肠内营养配制、膳食治疗、营养门诊、人体成份检查等诊疗项目，是山东省内少有几家开展营养诊疗工作全面的营养科之一，先后多次在全国及全省学术会议做过经验报告。营养科负责全院患者营养会诊及营养治疗，配制肠内营养。为存在营养不良及营养筛查高风险的患者提供精准的肠内肠外营养治疗，糖尿病患者提供精准饮食治疗；为高血压、高血脂等慢性病患者及孕妇、老年人等特殊人群提供专业饮食营养治疗；为减重人群提供科学个性化的减重方案，人体成份分析仪无创、快速、简便检测人体成份健康情况，为营养治疗、运动健身、康复治疗提供指导。

在2010年11月，与青岛大学医学院共同承办了第三届全国中西医结合营养学术会议，会议取得圆满成功。分别在2012年、2014年，连续2届在山东省中西医结合学会营养专业委员会年会上，获得”临床营养先进集体”称号，2018年1月2日，在北京召开的中国医师学会营养医师专业委员会年会暨成立10周年学术会议上，位列全国15家三甲医院之一，获得“肠外营养先进单位”称号。

教学科研:自2012年始，每年担负山东中医药大学营养专业学生的实习带教任务，得到学生好评。