湘西自治州人民医院普外学科是我院重要的业务科室之一。设有床位40，开展各种大中小型及复杂的普外科手术。现已成为四省边区普外科治疗中心。现有主任医师1人，副主任医师3，主治医师2人，住院医师2人，硕士1人。普外科可开展如下手术：

湘西自治州人民医院乳腺甲状腺外科：甲状腺癌根治术、甲状腺全切除、甲状腺次全切除、甲状舌骨囊肿切除术、颈部肿块切除术、颈淋巴结清扫术等。乳腺癌扩大根治术、乳腺癌根治术、乳腺癌改良根治术、乳腺癌保乳手术、单纯乳房切除术、乳腺指段切除术、乳房肿块切除术、乳房脓肿切开引流术等。

湘西自治州人民医院腹部外科：胃造瘘术、全胃切除术、胃癌根治术、胃近端大部分切除术、胃远端大部分切除术、胃十二指肠穿孔修补术、高度选择性迷走神经切除术、剖腹探查术、各种腹外疝修补术、肠套叠复位术、小肠切除吻合术、肠穿孔修补术、肠粘连松解术、空肠造口术、回肠造口术、结肠造口术、右半结肠切除术、左半结肠切除术、全结肠切除术、经腹会阴直肠癌根治术、直肠癌切除术（保留植物神经）、腹腔镜肿瘤切除术，腹腔镜肠粘连松解术、胰十二指肠切除术等。对急性性胰腺炎治疗达到省内先进水平。

湘西自治州人民医院血管外科：静脉切除术、大隐静脉高位结扎抽剥术、小隐静脉高位结扎抽剥术、动脉瘤切除+血管移植术，血管吻合术等。

湘西自治州人民医院小儿外科：各类小儿腹外疝手术、先天性巨结肠根治术、先天性直肠肛门畸形修复成形术、先天性幽门肥厚成形术、先天性肠闭锁手术、先天性脐膨出修复术、美克尔憩室切除术等。

湘西自治州人民医院肛肠外科：痔切除术，PPH，直肠脱垂各种手术方式，肛瘘切除术。