肝胆胰脾外科是该院重点科室之一，为湘、鄂、渝、黔四省边区最大的肝胆胰脾外科专科医院，专业梯队合理、诊疗规范、技术精湛、医德高尚，能开展各种肝胆胰脾常规以及复杂手术。现有主任医师1名，副主任医师3名，主治医师3名，住院医师4名，其中有肝胆硕士研究生4名；开设病床45张，设门诊、病房以及胆道镜检查室。配有德国西门子腹腔镜2台，日本奥林巴斯电子胆道镜2台，强生超声刀以及心电监护仪十余台专科设备。